Archives par mot-clé : recette

Lutte contre le gaspillage alimentaire = sablés au sésame avec "farine" de pain

Nous poursuivons notre lutte contre le gaspillage alimentaire avec utilisation de pain sec dans une recette de sablés au sésame ! Ingrédients : -150g de farine -100g de pain mixé en chapelure grossière -60 à 80g de cassonade -2 c … Continuer la lecture

Publié dans cuisine, recettes, ZD au quotidien | Marqué avec , , , | Commentaires fermés sur Lutte contre le gaspillage alimentaire = sablés au sésame avec "farine" de pain

Cuisine de déchets !

Titre un peu provocateur je vous l’accorde… mais :   et donc dans le cadre de la réduction du gaspillage alimentaire, voici des recettes  pour utiliser des légumes, fruits trop murs ou leurs épluchures *, que vous jetiez peut être … Continuer la lecture

Publié dans cuisine | Marqué avec , , | 4 commentaires