Suite à l’interdiction de vendre de la vaisselle en plastique jetable, certaines entreprises trouvent un tour de passe-passe : vendre du jetable avec la mention “réutilisable”. Zéro Waste France a mené l’enquête et dénonce ce qui ressemble à une tentative grossière de contournement de la réglementation. Vous pouvez allez sur leur site pour plus de détails et dénoncer ces pratiques avec photos à l’appui et lieu en utilisant le #OnLaissePasPasser
M.A.S
Une nouvelle recette luttant contre le gaspillage alimentaire, à base de chapelure maison faite à partir de pain sec mixé (s’il reste des petites miettes pas de problème au contraire)
-150g de beurre 1/2 sel
-100g de sucre (pour moi 80 g de cassonade)
-1 oeuf
-150g de chapelure (maison bien sûr)
-150g de farine (75g de T65 et 75g de sarrazin)
-1 c à café de bicarbonate alimentaire
-100g de pépites de chocolat (pour moi moitié noir et blanc)
-faire fondre le beurre à feu très doux, puis ajouter le sucre. Battre pour faire blanchir.
-Ajouter l’oeuf entier, mélanger soigneusement avec une cuillère en bois
-Ajouter la farine et la chapelure, le bicarbonate, mélanger, puis verser les pépites de chocolat, remélanger
-Déposer la valeur d’une grosse noix de préparation sur une plaque (avec papier cuisson). Aplatir et faire cuire 10mn à 200° (on sort les cookies encore un peu mou c’est normal, en refroidissant ils « séchent »)
Si vous ne mangez pas tout d’un coup, à conserver dans une boite en fer pour les goûters de la semaine !
variante : pas de pépites, de la vanille, ou de la cannelle, ou des graines de sésames grillées hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm
M.A.S
Depuis 2018, le 3 février est la journée sans paille ! Alors en attendant 2021 où seront interdites les pailles à usage unique, évitons d’en utiliser et utilisons les alternatives .
En effet selon le site « BAS LES PAILLES »
« Les pailles en plastique jetables, à utilisation unique, ne disparaissent pas dans la nature. Leur petite taille les rendant difficilement recyclables, elles font partie des 8 millions de tonnes de plastique déversées dans les océans chaque année – soit l’équivalent d’une benne à ordures de plastique déchargées chaque minute. Elles rejoignent ainsi le tristement célèbre 7ème continent de notre planète : le “Vortex” de déchets du Pacifique Nord »
N’hésitons donc pas à refuser la paille lors de notre commande de boisson, et si nous souhaitons en utiliser, privilégions les lieux où des pailles alternatives sont proposées, achetons nos pailles perso :
-Pailles inox, en bambou, en carton, à manger……
Cette journée est là aussi pour nous rappeler que tout plastique qui se retrouve dans la nature en entier ou en microbilles est nocif pour notre santé et notre environnement, alors essayons de ne plus en acheter plutôt que de le recycler, remplaçons le par les alternatives. Vous avez sur ce blog des solutions !
M.A.S
Un article de Zéro Waste France
C’est le moment d’agir ! Les 15 et 22 mars 2020 se tiendront les élections municipales. L’occasion pour les citoyen.ne.s de sensibiliser un maximum de candidat.e.s pour faire du mandat 2020/2026 celui de la réduction des déchets et des gaspillages?
Repartons des bases : les déchets ménagers sont le plus souvent collectés par des regroupements de communes tels que des communautés de communes ou communautés d’agglomérations. Les déchets sont ensuite traités par ces mêmes collectivités, ou bien par des entités publiques de plus grande taille appelées « syndicats de traitement », c’est-à-dire des regroupements d’intercommunalités pouvant rassembler plusieurs centaines de milliers, voire millions d’habitants. Ces entités sont administrées par des élus locaux élus directement par la population (les élus intercommunaux sont en effet issus des conseils municipaux), ou indirectement (les intercommunalités désignent elles-mêmes parmi les élus ceux qui siègeront dans les syndicats de traitement).
La prévention / gestion des déchets (collecte, transfert, traitement) est donc un service public organisé en fonction de choix politiques et d’une organisation locale qui peut être très différente d’une collectivité à l’autre. C’est ce qui explique que dans certains territoires, la collecte des déchets organiques a par exemple été instaurée de longue date, alors qu’elle est absente ou en cours de déploiement ailleurs. Le « portage politique » d’une démarche Zéro Déchet est donc un ingrédient fondamental pour sa mise en œuvre concrète : en un mandat, une ville comme Parme (Italie) a pu inverser fortement la tendance en divisant par 2.5 en quatre ans la masse des déchets résiduels à incinérer. La réduction des déchets a été érigée en véritable priorité politique, avec des élus fortement mobilisés sur des chantiers structurants (collecte des biodéchets, tarification incitative…).
En France, le prochain mandat des élus communaux et intercommunaux s’étendra de 2020 à 2026 : en six ans, beaucoup peut être fait… ou pas. Les élections municipales sont donc une occasion à ne pas rater pour faire de la réduction des déchets un véritable chantier porté par les élus locaux et leurs équipes au cours des prochaines années.
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