Nous sommes heureuses et heureux de vous présenter notre nouveau catalogue : https://urlz.fr/jyRg !
Plus de produits à fabriquer en ateliers et de nouveaux accompagnements.
Et une prise en charge par le département de Seine Maritime pour un beau parcours en collège que nous adapterons avec chaque équipe pédagogique.
Aidez-nous à trouver notre public en parlant autour de vous de nos animations !
Nos ateliers, spectacle de contes, conférences et accompagnements motivent et outillent tous les publics à l’écologie au quotidien. Nous travaillons aussi bien pour les collectivités, les particuliers et les entreprises.
Une seule adresse pour commander : prestations@zerodechetrouen.org
Pour une société plus sobre, plus juste, plus solidaire et plus joyeuse !
Pour relever le défi climatique !
Nous vous invitons à adhérer ou réadhérer pour cette année 2022 !
Nous avons plus que jamais besoin de votre soutien pour continuer d’exister, de partager, de sensibiliser, de former et de créer de nouvelles ressources, toujours dans la bienveillance.
Votre adhésion permet de soutenir financièrement notre action et de lui donner du poids vis à vis des institutions. Adhérer est un soutien en soi, sans aucune obligation d’investir votre temps.
L’adhésion vous facilite l’accès à la démarche zéro déchet zéro gaspillage sur Rouen avec des réductions dans 2 épiceries bio, une friperie créative et un restaurant délicieux et engagé.
Nous avons un noyau d’une dizaine de personnes qui assurent le quotidien et les coordinations d’événements et plein de bénévoles agissant ponctuellement lors des événements.
Nos activités
Merci d’avance pour votre soutien!
Continuez à prendre soin de vous et de notre belle planète!
Dans le monde33% de la nourriture produite est gaspillée tout au long de la chaîne alimentaire, c’est-à-dire depuis la production jusque-là consommation
Chaque année, cela représente 1,3 milliards de tonnes de nourriture qui part à la poubelle dans le monde
Alors que 1 personne sur 10 ne mange pas à sa faim dans le monde, soit 811 millions de personnes, on pourrait nourrir 9 millions d’humains avec ce que l’on produit aujourd’hui
En France,on est comment ? 10 millions de tonnes de produits perdus et gaspillés en France par an, soit 150 kg par habitant sur tout la chaîne alimentaire
Pour le consommateur à domicile, les pertes et gaspillages sont de 20 à 30 kg/pers/an, dont 7 Kg de nourriture encore emballé
On jette notre argent à la poubelle : la valeur théorique des pertes et gaspillages est évaluée à 16 milliards d’euros, soit 36% du budget dédié au paiement des intérêts de la dettefrançaise.
Par personne, en France, cela représente 240 € / an
Et en plus, ça pollue énormément : l’impact carbone des pertes et gaspillages est évalué à 15,3 millions de tonnes équivalent CO2, soit 3 % de l’ensemble des émissions de l’activité nationale ou encore 5 fois les émissions liées au trafic aérien intérieur et 1/3 des émissions des véhicules particuliers
Agir chacune et chacun à notre échelle
Ces chiffres te font tourner la tête et tu as envie d’agir ?
Sur toutes la masse des aliments gaspillés, 33% le sont au stade de la consommation (58 % à la maison et 42% en restauration). Nous avons donc tous et toutes le pouvoir de réduire ces chiffres facilement, à notre échelle :
Au restaurant, demander une boite pour emporter le reste de son assiette ou prend un bocal quand tu mange dehors, pour éviter les emballages à usage unique
Ne pas se tenir à la Date de Durabilité Minimale (DDM, anciennement DLUO) car nombreux produits sont encore consommables des jours voir des semaines après celle-ci.
Acheter des fruits et des légumes déclassés, ils sont à prix réduit, tu feras des économies !
Cuisiner des soupes avec ses légumes qui ne sont plus frais et des compotes ou smoothies avec ses fruits qui commencent à pourrir. Il suffit juste d’enlever la partie pourrie 😊
Manger les légumes en entier (verts de poireaux, de blettes, fanes de radis et blanc d’asperges après épluchage…) et avec leur peau (PDT, courgettes, carottes, pommes…)
Si tu as envie d’en savoir plus sur le gaspillage alimentaire et apprendre à l’éviter, vient nous voir à la Disco Soupe où tu pourras déguster une bonne soupe et une salade de fruits préparée à base de légumes et fruits moches invendus du marché, avec deux concerts et le stand de Zéro Déchet Rouen qui va te présenter plein de trucs et astuces pour réduire nos gaspillage et nos déchets !
Deux groupes invités par Terrevent, notre disco-partenaire musical, viendront mettre le feu aux marmites :
18h30 // Louisiana and the Boycoats pour une immersion blues/rock
19h15 // Cox pour un set funk/disco house et world music
